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Lachsröllchen – Rezept November

Rezept: „Lachsröllchen" Zutaten für 4 Portionen: - 1Paket Wraps - 1 Paket Frischkäse mit Meerrettich - 1 Paket Lachs, geräuchert und in Scheiben Zubereitung: Jeden Wrap mit Frischkäse bestreichen und [...]

2017-12-07T11:06:06+00:00 30 November 2017|Rezepte|

Tomatensuppe – Rezept Oktober

Zutaten für 4 Portionen: 1 Dose Tomaten geschält (ca. 400 ml) 2 kg Tomaten 6 Möhren 3 Zwiebeln 2 Tassen Wasser 5 Knoblauchzehen 50 g Ingwer 3 EL Butter 200 [...]

2017-12-18T14:33:35+00:00 10 Oktober 2017|Rezepte|

Kürbissuppe – Rezept September

Rezept: „Kürbissuppe" Zutaten für 8 Portionen: 2 kg Kürbisfleisch 500 g Möhren 1 kg Kartoffeln 2 Zwiebeln 2 EL Butter 2 Liter instant Gemüsebrühe ½ Becher Sahne Salz und Pfeffer [...]

2017-12-18T14:37:07+00:00 10 September 2017|Rezepte|

Heringssalat – Rezept August

Rezept: „Heringssalat" Zutaten für 4 Portionen: 3 Pakete Matjes in Öl 3 große Zwiebeln 1 Glas Gewürzgurken 4 Eier 3 Becher Saure Sahne 1 Becher Schmand Um einen perfekten Heringssalat [...]

2017-12-18T14:40:18+00:00 10 August 2017|Rezepte|

Fisch mit Oliven – Rezept Juni

Rezept: „Fisch mit Oliven“ Zutaten: Für 4 Portionen 2 Zehen Knoblauch 2 kleine Zwiebeln 500 g Tomaten 2 EL Öl 1 Zitrone 600 g Fischfilet 120 g Oliven 100 g [...]

2017-12-18T14:44:30+00:00 10 Juni 2017|Rezepte|

Fisch in Alufolie – Rezept April

Rezept: „Fisch in Alufolie“ Zutaten: Für 4 Portionen:  - 4 Fischfilets (z.B. Kabeljau oder Heilbutt) - 8 getrocknete Tomaten - 4 Scheiben Zitrone - Etwas Knoblauch, Butter, Salz, Pfeffer und [...]

2017-12-18T14:45:39+00:00 10 April 2017|Rezepte|

Thunfisch Dip – Rezept März

Rezept: „Thunfisch Dip“ Zutaten: Für 4 Portionen:  1 Dose Thunfisch 1 Paket Frischkäse (200 g) 1 Zwiebel Salz und Pfeffer evtl. Knoblauch oder Kräuter   Zuerst den Thunfisch nehmen und [...]

2017-12-18T14:48:09+00:00 10 März 2017|Rezepte|

Fisch Frikadellen – Rezept Februar

Rezept: „Fisch Frikadellen“ Zutaten: Für 4 Portionen:  500 g Fischfilet 1 Zwiebel 2 altbackene Brötchen 1 Ei Petersilie Salz und Pfeffer Paniermehl Für leckere Fisch Frikadellen müssen Sie zuerst das [...]

2017-12-18T14:49:35+00:00 10 Februar 2017|Rezepte|

Backus baut um!

Wir vergrößern uns und haben deswegen beschlossen unser Geschäft umzubauen und zu erweitern. In der Zwischenzeit ist Backus am Grenzübergang natürlich zu den gewohnten Öffnungszeiten für Sie geöffnet. Aber es [...]

2017-11-13T09:09:41+00:00 21 September 2015|Umbau|