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News

Möhren-Orangen-Suppe

Möhren-Orangen-Suppe Zutaten:  4 große Möhren 1 große Zwiebel  1 TL Pflanzenöl 500 ml Gemüsebrühe 100 ml Orangensaft  4 EL Sahne Salz Pfeffer Basilikum (kleine Blättchen) Zubereitung  Möhren putzen, waschen und in [...]

2018-10-31T11:43:30+00:00 31 Oktober 2018|Rezepte|

Wildschweinragout

Wildschweinragout Zutaten:  2 kleine Zwiebeln 200g Möhren  600g Wildschweinschulter  2TL schwarze Pfefferkörner  2 Wacholderbeeren  2 EL Butter 2 TL Zucker 2 Lorbeerblätter  150 ml trockener Rotwein  Salz 1 TL Lebkuchengewürz [...]

2018-10-02T10:46:39+00:00 1 Oktober 2018|Rezepte|

Russische Frikadellen – Rezept Juni

Rezept des Monats: Russische Frikadellen Zutaten: 50ml Milch 40g Paniermehl 25g Butter 25g Zwiebel 1kg Hackfleisch 1 Ei 0,5g Muskatblüte Pfeffer Salz Muskatnuss (nach Belieben)   Zubereitung: Wärmen Sie den [...]

2018-05-24T12:39:55+00:00 4 Juni 2018|Rezepte|

Quesadilla – Rezept Mai

Rezept des Monats: Quesadilla Zutaten: Zutaten: - Tortillas (man braucht 2 für 1 Portion) - Geraspelter Käse (gekauft oder selbst geraspelt) - Gewürze (Salz und andere zum Belieben) Zubereitung: Erwärmen [...]

2018-05-01T13:32:53+00:00 1 Mai 2018|Rezepte|

Pizza Muffins – Rezept März

Rezept: ,,Pizza Muffins" Zutaten für 12 Pizza Muffins 1x Pizzateig (selbstgemacht oder fertig) 100g Tomatensauce 150g geriebener Käse Topping ihres belieben(z.B. Speck, Pilze, Thunfisch etc) Oliven Öl Oregano Zubereitung: Ofen [...]

2018-04-16T10:54:17+00:00 10 März 2018|Rezepte|

Nudelsalat – Rezept Februar

Rezept: „Nudelsalat" Zutaten für vier Personen: - 1 kg Nudeln - 1 Glas Gewürzgurken - 1 Glas Mayonnaise - Ananas - 6 Eier - Lauchzwiebeln - Salz, Pfeffer und Zucker [...]

2018-02-15T13:00:18+00:00 15 Februar 2018|Rezepte|