Zalm wraps – recept november
Recept: "Zalm wraps" Ingrediënten voor 4 porties - 1 pak wraps - 1 pakje roomkaas met mierikswortel - 1 pakje gerookte zalm, in plakjes Bereiden Bestrijk elke wrap met roomkaas [...]
Tomatensoep – recept oktober
Tomatensoep Hebt u ook zo'n zin in een lekkere tomatensoep? Probeer dan nu ons recept uit! Ingrediënten voor 4 porties - 1 blik gepelde tomaten (ca. 400 gram) - 2 kilogram [...]
Pompoensoep – recept september
Pompoensoep Hebt u ook zo'n zin in een lekkere pompoensoep? Probeer dan nu ons recept uit! Ingrediënten voor 8 porties - 2 kilogram pompoenvlees - 500 gram wortelen - 1 [...]
Haringsalade – recept augustus
Haringsalade Ingrediënten voor 4 porties - 3 pakketten haring in olie - 3 grote uien - 1 pot augurken - 4 eieren - 3 kop zure room 10% vet - [...]
Gebakken vis – recept juli
Recept: "Gebakken vis" Ingrediënten: voor 4 personen 1 kg Roodbaarsfilet 300 gr kaas 200 gr spek 100 gr tomatenpuree 100 gr witte uien 1 bosje peterselie 0,5 liter slagroom Peterselie [...]
Vis met olijven – recept juni
Recept: "Vis met olijven" Ingrediënten: voor 4 personen - 2 teentjes knoflook - 2 kleine uitjes - 500 gram tomaten - 2 eetlepels olie - 1 citroen - 600 gram [...]
Vis in aluminiumfolie – recept april
Recept: "Vis bereidt in aluminiumfolie" Ingrediënten: Voor 4 porties -4 visfilets van de Backus viswinkel, bijvoorbeeld: Kabeljauw of Heilbot -8 gedroogde tomaten -4 schijven citroen -Een beetje knoflook, boter, zout, [...]
Tonijn dip – recept maart
Recept: "Tonijn dip" Ingrediënten: Voor 4 porties 1 blik tonijn 1 bakje roomkaas 1 ui Peper, zout en eventueel knoflook of andere kruiden Maak het blik tonijn open en giet [...]
Vis frikadellen – recept februari
Recept: "Vis frikadellen" Ingrediënten: Voor 4 porties 500 gr visfilet 1 ui 2 oude broodjes 1 ei Peterselie Zout en peper Paneermeel Voor de lekkerste vis frikadellen hak je de [...]
Backus gaat verbouwen!
We groeien uit ons jasje en hebben daarom besloten de winkel te gaan verbouwen en uit te breiden. In de tussentijd blijft Backus aan de Grens gewoon geopend tijdens de [...]