Recepten

Koffie-Biscuitrol met Mascarponecrème Ingrediënten:  4 Eieren 80 ml koude, sterke Espresso 125 g Suiker 1 snufje Sout 50 g Meel 30 g Maïzena 1 TL Bakpoeder 1 EL Cacaopoeder Suiker om [...]

Vis in komkommer en mosterdsaus Ingrediënten:  600g Visfilet  1 EL Citroensap  1 Komkommer  5 stengels Dille  200g Boterkaas of jonge Gouda  200g Mascarpone  1 ½ EL korrelige Dijonmosterd  Zout Peper  Versgeraspte nootmuskaat  Bereiding:  De [...]

Scholfilet met kappertjes uit de oven Ingrediënten 300 gram scholfilet 1 bekertje crème fraîche 1 eetlepel mosterd 2 eetlepels kappertjes Peter en zout Bereiding Verwarm de oven voor op 180°C. [...]

Recept: "Vis uit de oven" Ingrediënten voor 1 persoon - 1 vis (bijvoorbeeld zalmfilet) - Olijfolie - 1/2 citroen - Zout - Oregano Bereiden De vis van binnen en buiten [...]

Recept: "Kaasfondue" Ingrediënten voor  4 porties -1x teen knoflook -400 g Emmenthaler kaas -100 g Appenzeller kaas -1-3 dl droge witte wijn -2 Theelepels maïzena -geraspte nootmuskaat -vers gemalen peper [...]

Recept: "Zalm wraps" Ingrediënten voor  4 porties - 1 pak wraps - 1 pakje roomkaas met mierikswortel - 1 pakje gerookte zalm, in plakjes Bereiden Bestrijk elke wrap met roomkaas [...]

Tomatensoep Hebt u ook zo'n zin in een lekkere tomatensoep? Probeer dan nu ons recept uit! Ingrediënten voor  4 porties - 1 blik gepelde tomaten (ca. 400 gram) - 2 kilogram [...]

Pompoensoep Hebt u ook zo'n zin in een lekkere pompoensoep? Probeer dan nu ons recept uit! Ingrediënten voor  8 porties - 2 kilogram pompoenvlees - 500 gram wortelen - 1 [...]

Haringsalade Ingrediënten voor  4 porties - 3 pakketten haring in olie - 3 grote uien - 1 pot augurken - 4 eieren - 3 kop zure room 10% vet - [...]

Recept: "Gebakken vis" Ingrediënten: voor 4 personen 1 kg Roodbaarsfilet 300 gr kaas 200 gr spek 100 gr tomatenpuree 100 gr witte uien 1 bosje peterselie 0,5 liter slagroom Peterselie [...]