✔ 7 dagen in de week geopend | ✔ Gratis & makkelijk parkeren | ✔ Groot assortiment | ✔ Elke week nieuwe aanbiedingen | ✔ Altijd vers

Gebakken vis – recept juli

Recept: “Gebakken vis”

Ingrediënten:
voor 4 personen
  • 1 kg Roodbaarsfilet
  • 300 gr kaas
  • 200 gr spek
  • 100 gr tomatenpuree
  • 100 gr witte uien
  • 1 bosje peterselie
  • 0,5 liter slagroom
  • Peterselie
De spek en de uien in blokjes snijden en 5 minuten laten sudderen in de pan. Vervolgens koud laten worden. Vet de ovenschaal in en leg de visfilet er in. Strijk de filet dik in met de tomatenpurre en peper. Hak de peterselie fijn en verdeel deze samen met de spek en de uien over de vis. 
 
Strooi vervolgens de kaas erover tot alles is bedekt en giet vervolgens de slagroom er over.
  
Zet de ovenschaal voor 45 minuten in een oven van 225 graden.
  
Smakelijk eten!
2017-12-18T14:42:10+00:00 10 juli 2017|Recepten|