✔ 7 dagen in de week geopend | ✔ Gratis & makkelijk parkeren | ✔ Groot assortiment | ✔ Elke week nieuwe aanbiedingen | ✔ Altijd vers

Vis frikadellen – recept februari

Recept: “Vis frikadellen”

Ingrediënten:
Voor 4 porties

  • 500 gr visfilet
  • 1 ui
  • 2 oude broodjes
  • 1 ei
  • Peterselie
  • Zout en peper
  • Paneermeel

Voor de lekkerste vis frikadellen hak je de vis in stukjes. Snij vervolgens ook het brood in stukjes, laat dit weken, giet het waker af en druk het brood vervolgens goed uit. Meng de gesneden stukjes vis met het brood.

Snij vervolgens de uien fijn en bak deze samen met de peterselie kort aan.

Laat dit afkoelen in een kom. Voeg vervolgens peper, zout en het ei toe.

Meng het mengsel van ui, peterselie, peter, zout en ei met het mengel van vis en brood.

Als laatste maak je er ronde schuiven van, bestrooi of druk deze even kort in het paneermeel en bak ze vervolgens in de olie.

Smakelijk!

2017-12-18T14:50:12+00:00 10 februari 2017|Recepten|