✔ 7 dagen in de week geopend | ✔ Gratis & makkelijk parkeren | ✔ Groot assortiment | ✔ Elke week nieuwe aanbiedingen | ✔ Altijd vers

Vis met olijven – recept juni

Recept: “Vis met olijven”

Ingrediënten:
voor 4 personen

– 2 teentjes knoflook
– 2 kleine uitjes
– 500 gram tomaten
– 2 eetlepels olie
– 1 citroen
– 600 gram visfilet
– 120 gram olijven
– 100 gram fetakaas
– 1 snufje suiker
– Zout en peter naar smaak toevoegen
– Basilicum
– 2 eetlepels kruiden
 
De uien en knoflook snijden en in een pan met olijfolie stoven tot de uien glazig worden. 
De tomaat zonder huid toevoegen. Zout, peper, een klein beetje suiker en de kruiden toevoegen. De olijven toevoegen en alles mixen. 
Schep de saus in een ovenschaal. 
Besprenkel de vis met citroensap, snij de vis in grote stukken en leg deze op de saus. 
Brokkel de fetakaas en verdeel deze over de schaal. 
De oven op 160 graden voorverwarmen.

Vervolgens 20-30 minuten bakken. 

Eet smakelijk!
2017-12-18T14:43:55+00:00 10 juni 2017|Recepten|