Recept: “Vis uit de oven”

Ingrediënten voor 1 persoon
– 1 vis (bijvoorbeeld zalmfilet)
– Olijfolie
– 1/2 citroen
– Zout
– Oregano

Bereiden

De vis van binnen en buiten zouten. 1/2 kop olijfolie mengen met de oregano en het sap van een halve citroen. Leg de vis in een ovenschaal en doe het mengsel er overheen. Aansluitend de vis op 220 graden Celsius ca. 30 minuten bakken. Iedere 10 minuten een beetje van het mengsel over de vis heen gieten.

Onze tip

Vooral lekker met donker brood een frisse salade!

Geniet van uw maaltijd!